Три СпоКа обеспечат туймазинцев вкусными и питательными продуктами

Фото: www.tuvest.ru


На участие в программе «Развитие сельскохозяй­ственной потребительской кооперации в Республике Башкортостан на период 2018-2020 годов» подано около 150 заявок. Мини­стерство сельского хозяй­ства республики провело основной тур конкурсного отбора, который прошли три представителя нашего района. Они смогут пре­тендовать на получение целевой субсидии в раз­мере 3 миллионов рублей. При этом девять процен­тов от этой суммы в виде паёв должны внести члены будущих сельскохозяй­ственных потребительских кооперативов (СПоКов).

Ставка – на «борщевые наборы»

— В нашем сельско­хозяйственном потреби­тельском кооперативе 12 участников: три юрлица – фермерские хозяйства «Уныш», «Союз», «Зеку­ра» и девять личных под­собных хозяйств, – рас­сказывает председатель кооператива по производ­ству, хранению и фасовке овощей Ильшат Хасанов. – Основные паи вносят крупные хозяйства, ЛПХ – кратно меньше.

«Штаб-квартиру» коопе­ратива хотим обустроить в селе Зигитяк, где у нас имеется овощехранили­ще на 2500 тонн. Чтобы загрузить его на полную мощность, мы и созда­ли СПоК. На госсубсидию планируем приобрести транспортёр для сухой об­работки, фасовки овощей и формирования из них борщевых наборов.

Моё хозяйство не пер­вый год выращивает сто­ловую свёклу, «Уныш» и «Зекура» производят от­личный картофель, ЛПХ расширят площади под морковь и лук. Чтобы не было проблем со сбытом урожая, планируем при­нять участие в госзакуп­ках овощей для школ и детсадов. Единственная проблема: в лоты аукцио­нов почему-то не включа­ется столовая свёкла, хотя в годы СССР она всегда была в рационе школьного общепита.

Будем покупать молок о воз

— В нашем СпоКе пока пять участников, включая три юрлица (два – из Ша­ранского района), – рас­сказывает директор ООО «Серафимовское», пред­седатель молочного кооператива Ильдар Енике­ев. – Ежедневно нашему предприятию требуется 12 тонн молока, однако удаётся «наскрести» пять- шесть тонн, не больше. То есть, линия загружена едва ли наполовину. Это при том, что спрос на фа­сованные молоко, творог, сметану – огромный.

Так что у нас есть все предпосылки для даль­нейшего развития. Сейчас строим в своём цехе ещё один холодильник, рас­считанный на 10 тонн мо­лока и молокосодержащих продуктов. Конечно, мощ­ностей пяти участников СПоКа недостаточно для окончательного решения нашей сырьевой пробле­мы. Чтобы выйти из этой ситуации, ведём перегово­ры с несколькими живот­новодческими хозяйства­ми района, где молоко вырабатывается в больших объёмах.

Ещё одна наша «болевая точка» – доставка сырья. Из-за большой изношенно­сти молоковозы участни­ков СпоКа не отличаются топливной экономично­стью. А это не может не отражаться на себестоимо­сти вырабатываемой про­дукции. Поэтому субси­дию планируем потратить на приобретение совре­менного молоковоза. Уже присмотрели отечествен­ный, стоимостью более 4 миллионов рублей.

Если говорить о более отдалённых перспективах – через год подадим заяв­ку на получение гранта в размере до 70 миллионов рублей. Эти средства на­правим на покупку новой линии по фасовке моло­ка.

Начинать волнительно, но интересно

— Одна из главных за­дач, которая стоит перед нами – обучить всех участ­ников СПоКа технологии производства, – рассказы­вает третий претендент на получение субсидии, руководитель ООО «Агро­гриб», председатель кооператива по производству грибного компоста Олег Фаррахов. – Она не проста и требует чуть ли не ла­бораторной стерильности: производственный про­цесс подразумевает работу в маске и спецодежде. Но «глаза боятся, а руки дела­ют» – я сам когда-то учил­ся грибоводству методом проб и ошибок.

В нашем кооперативе сегодня насчитывается во­семь ЛПХ. Но желающих вступить в него гораздо больше. При этом люди могут заняться не только производством субстра­та, но и выращиванием вешёнок и затем сдавать их в кооператив. Всю ло­гистику, реализацию про­дукции ООО «АгроГриб» возьмёт на себя.

На госсубсидию плани­руем закупить оборудо­вание для производства компоста (дозаторы, прес­сы, сопутствующие при­способления), холодиль­ники, а также автомобиль для перевозки брикетов с субстратом и фасованных грибов. Эмиль Мусин

 
По теме
Минсельхоз РБ: Израильская компания предложила организовать в республике сборку техники для кормления сельхозживотных - Министерство сельского хозяйства 11 и 12 декабря в Уфе, на базе ГУСП «Башсельхозтехника», состоялся республиканский семинар-совещание с участием представителей заводов-изготовителей, дилеров-поставщиков сельскохозяйственной техники.
12.12.2018
К сведению - Министерство сельского хозяйства 14 декабря 2018 года Министерство сельского хозяйства Республики Башкортостан, при участии АНО ДПО «Центр профессиональной подготовки кадров», проводит семинар-совещание.
12.12.2018
 
Детская поликлиника должна быть яркой - Администрация городского округа Уфа В детской поликлинике №3 по улице К. Маркса, 71 созданы все условия для комфортного посещения маленьких пациентов.
12.12.2018
В дежурную часть обратился 32-летний мужчина. Он рассказал, что утром не обнаружил свой автомобиль ВАЗ-21120.
13.12.2018 Стерлитамакский рабочий
Полиция не исключает версию теракта [фото, видео] Юлия ДИВЕЕВА По последним данным, во время стрельбы во французском городе Страсбурге два человека погибли, не менее десяти пострадали.
12.12.2018 Комсомольская правда Уфа
Выставка картин художников мировой живописи - Управление образования г. Уфа В целях эстетического воспитания подрастающего поколения и формирования любви к искусству в актовом зале школы № 38 состоялась выставка картин художников мировой живописи.
14.12.2018 Управление образования г. Уфа
Популярный артист татаро-башкирской эстрады презентовал лейбл «Elvin Grey» на самой большой площадке города - восьмитысячной «Уфа-Арене», собрать которую оказалось не по силам многим известным исполнителям.
12.12.2018 Комсомольская правда Уфа
С 30 ноября по 23 декабря в Стерлитамакской картинной галерее  работают две выставки из собрания БГХМ имени М.В.Нестерова,  каждая из которых по-своему уникальна.
11.12.2018 Стерлитамакский рабочий
На неделе продолжат работу: в филиале № 3 МБУ «Централизованная библиотечная система» (информационно-культурный центр, пр.Ленина,
11.12.2018 Стерлитамакский рабочий
Система роста - Управление образования г. Уфа Юным интеллектуалам физико-математического лицея № 93 была представилась возможность помериться силами с Чемпионом России, с победителем в командном чемпионате Европы, мастером ФИДЕ Олегом Анатольевичем Яксиным.
14.12.2018 Управление образования г. Уфа
4 - Стерлитамакский рабочий В течение двух дней на большой арене Дворца спорта в Стерлитамаке проходил IV Кубок Урала и Поволжья по всестилевому карате;
13.12.2018 Стерлитамакский рабочий
Тренер-преподаватель ДЮСШ Лиана Федотова уже много лет приобщает агидельских детей к легкой атлетике.
13.12.2018 Огни Агидели
Сергей Жорин рассказал "КП" о скандалах в семье Дениса Глушакова [аудио] Мария РЕМИЗОВА @Maria_Remizova Футболист московского «Спартака» Денис Глушаков вне поля живет, как герой шоу «Дом-2»: то в Сеть попадёт видео,
13.12.2018 Комсомольская правда Уфа
О несоответствии установленным требованиям лекарственного препарата - Россельхознадзор Управление Россельхознадзора по Республике Башкортостан сообщает, что при проведении контроля качества лекарственных средств для ветеринарного применения выявлено несоответствие установленным требованиям качества образца
14.12.2018 Россельхознадзор
12 декабря делегация Республики Башкортостан под руководством Тимура Мухаметьянова приняла участие в заседании Комиссии Ассоциации "Радор" по вопросам развития,
12.12.2018 Комитет по транспорту и дорожному хозяйству